In Confesercenti un corso per diventare cuoco

Arezzo

In Confesercenti un corso per diventare cuoco

23.10.2019 - 21:28

0

Scade il 25 ottobre il termine per iscriversi al corso di formazione per diventare cuoco e acquisire le competenze necessarie a trovare lavoro nel settore della ristorazione. L’opportunità formativa in Confesercenti Arezzo grazie all’Agenzia formativa Cescot. Il corso “tecnico per l'approvvigionamento delle materie prime, predisposizione dei menù e gestione del servizio di cucina” è interamente gratuito ed è finanziato con le risorse del Por Fse Toscana 2014-2020 e rientra nell'ambito di Giovanisì, il progetto della Regione Toscana per l'autonomia dei giovani. 

“Il corso di formazione” spiega il direttore dell’agenzia formativa Cescot Chiara Crociani “consente di  acquisire quelle competenze collegate alla professione del cuoco. Al termine sarà rilasciata la qualifica professionale della Regione Toscana, previo superamento esame finale. Le materie di insegnamento verteranno sull’approvvigionamento delle materie prime alimentari, sulla cura dell'elaborazione dei piatti, sulla formulazione di proposte di prodotti e servizi, sulla gestione delle fasi di lavoro e sulla predisposizione menù complessi”.

Sono 600 le ore di lezione di cui 380 ore di attività formative e 220 ore di stage. In aula i corsisti impareranno l’organizzazione del servizio di cucina, l’inglese tecnico per la ristorazione, le competenze digitali per la professione, gli elementi di dietetica e scienza dell’alimentazione, la selezione e la conservazione delle materie prime, le tecniche di cucina, l’elaborazione e la presentazione dei menù, la cura del servizio al cliente e l’igiene, la salute e la sicurezza sul lavoro.

Per potersi iscrivere gli aspiranti cuochi dovranno essere maggiorenni, inattivi, inoccupati o disoccupati; possedere un titolo di studio di istruzione secondaria superiore o almeno 7 anni di esperienza lavorativa nell’attività professionale di riferimento. È prevista una riserva di posti per 4 donne. Per info: CESCOT Arezzo, Via Fiorentina, 240 – tel. 0575.984312 – www.cescotarezzo.it; m.billi@confesercenti.ar.it.

Condividi le tue opinioni su Corriere dell'Umbria

Caratteri rimanenti: 400

Più letti oggi

Mediagallery

Perugia, neve nel comune di Norcia all'altezza del traforo di Forca Canapine. Il video
Meteo

Video Neve nel comune di Norcia all'altezza del traforo di Forca Canapine

In provincia di Perugia, dopo aver imbiancato il monte Subasio, una nevicata ha interessato anche la zona del traforo di Forca Canapine, nella serata del 13 dicembre. Come ampiamente annunciato dalle previsioni, alle altitudini maggiori l'abbassamento della temperatura ha trasformato la pioggia in neve. Superato il centro di Norcia, salendo verso l'ingresso del traforo, primi fiocchi già dopo un ...

 
Digital News, ecco i premi Aidr a giornalisti e comunicatori

Digital News, ecco i premi Aidr a giornalisti e comunicatori

(Agenzia Vista) Roma, 13 dicembre 2019 Digital News, ecco i premi Aidr a giornalisti e comunicatori La consegna del “Premio Digital News”, rivolto a giornalisti e comunicatori. L'iniziativa promossa dall’Aidr – Associazione italian digital revolution – e dalla Link Campus University, che si svolge presso la sede dell’ateneo con il patrocinio istituzionale della Commissione europea, dell’Agenzia ...

 
Una speciale sirenetta nell'acquario di Livorno

Una speciale sirenetta nell'acquario di Livorno

(Agenzia Vista) Livorno, 13 dicembre 2019 Una speciale sirenetta nell'acquario di Livorno Nella vasca Costa degli Etruschi dell’Acquario di Livorno i visitatori potranno ammirare nuotare e fare acrobazie una speciale sirenetta: si tratta di Federica Tommasi, ex atleta plurimedagliata del nuoto sincronizzato, atleta del club capitolino Aurelia Nuoto con cui ha vinto titoli nazionali dal 1998 al ...

 
I Guns N'Roses in Italia, la band di Axl Rose e Slash a Firenze il 12 giugno. Tutto sui biglietti Video

Musica

Video Guns N'Roses in Italia, la band di Axl Rose e Slash a Firenze il 12 giugno

I Guns N' Roses tornano in Italia. L'annuncio è di quelli a cinque stelle per gli eventi musicali nel nostro Paese e farà saltare di gioia i fan di Axl Rose e Slash. Fino a ...

13.12.2019

Diletta Leotta, il suggerimento di Antonella Clerici: "Le consiglio di vestirsi più sobria"

Conduzione

Diletta Leotta, il suggerimento di Antonella Clerici: "Le consiglio di vestirsi più sobria"

Diletta Leotta continua ancora a far discutere e questa volta a giudicarla è Antonella Clerici.  L’ex conduttrice della Prova del Cuoco, in una intervista, è stata ...

13.12.2019

Festival di Sanremo, pronta la lista dei 22 big: gli artisti favoriti

Kermesse

Festival di Sanremo, pronta la lista dei 22 big: gli artisti favoriti

La lista dei big del Festival di Sanremo prende forma. Si stringe la rosa dei papabili e il cast dei cantanti in gara. Salgono, nelle indiscrezioni, le quotazioni di Elodie, ...

13.12.2019